【食記】小碧潭捷運站之風格餐廳"蕃茄主義" @ 瑩瑩的音樂片刻

週六下午一點鐘，和Matt夫婦約好在蕃茄主義見面。

建築是以老舊房舍改建的，保留了許多原來的建築原素。絕對是有特色的，但似乎忽略了容易清理的重要條件，所以有潔癖的朋友恐怕不是很適合這裡。

今天點的是招牌套餐，一人660元，十歲以下小孩490元。另加收一成服務費。

首先上菜的是時蔬鮮果沙拉，搭配蕃茄主義主廚特調沙拉醬。一直不喜歡大片的蔬菜，很難入口，沾醬也不方便，更討厭刀子在盤子上來回的刺耳聲。如果能再切小一點，那就非常討喜了。沙拉醬很特別，果然是特調，從沒吃過的新口味。

這道是白酒燒蛤蜊，不敢吃蛤蜊的我只能望蛤蜊興嘆囉，大家的反應都很不錯，Matt認為是他四十年來吃過的超級美味，連他們的小貝比都搶著吃。陳小均也覺得很不錯，但就是鹹了點。

這道是焗烤私房香腸燉洋芋，很美味但也是偏鹹，我拿它配著麵包吃。

麵包的確是手工麵包，很有嚼勁，讓我想到家裡的麵包機很久沒幹活兒了......本來建議我們用前一道的蛤蜊湯汁配麵包，但我們一行四人都覺得這樣的搭配似乎有些奇怪@@

吃飯一定要喝湯的我，真開心總算有湯喝！這道是米蘭蔬菜扁豆湯，把料理都打成到濃湯裡囉，裡頭應該有大量的馬鈴薯~~~

這道是西西里紅醬燴海鮮搭配細扁麵，麵條吸滿了蕃茄醬汁，相當適合喜愛蕃茄料理的我。但餐具只附上大餐匙，夾菜分菜很不方便，每個人多少都有菜餚掉落或噴灑湯汁的情形。建議大家到這裡用餐別穿太心愛的衣服，我們每個人的衣服都被弄髒了><

陳小均的主菜總算上來啦！我點了熱可可，陳小均點了冰可可。說到點飲料，店家將四項選擇包含咖啡/可可/伯爵/奶茶"手寫"在便條紙上，服務生就這樣放在桌上要我們自行填寫，也沒有詳加說明及等候，放了紙條就轉身離開，等大家填好他也有空時才回頭來收。上甜點前服務生來收餐盤，也要我們自行將盤內的廚餘倒進桌上的垃圾筒，還要求我們將整桌的盤子統一疊好，服務生才願意收走。用餐過程當中，沒有一位服務生面帶笑容，也不曾詢問我們是否有任何需要，每回缺少了餐具或任何物品，都必須主動至櫃台開口，站在櫃台前也不會有任何人招呼客人是否有什麼問題，實在覺得這些都不是在加收服務費之下該出現的事。